ÎN JURUL MESEI
Te ajut să gătești mai bine,
să te organizezi mai ușor și
să te bucuri de mesele tale.
De la cina de zi cu zi la mesele cu invitați.
PROGRAM GRATUIT
1-9 Noiembrie, online, LIVE
CURIOZITATEA TA ARE UN MOTIV
În Jurul Mesei e pentru tine dacă:
Vrei să gătești (mai) bine și să ieși din rutina acelorași preparate.
Te simți uneori copleșit(ă) de haosul zilnic și ai nevoie de structură ca să aduci bucuria în bucătărie.
Vrei să gătești mai multe preparate în același timp cu ușurință și fără să devastezi bucătăria.
Nu știi să adaptezi cantitățile pentru mâncare în funcție de numărul de persoane (ba e prea multă, ba nu ajunge)
Vrei să gătești preparate delicioase, care ies, cuceresc (chiar și copiii), dar îți lasă și timp să te bucuri.
Îți place să descoperi preparate din bucătăriile lumii, gusturi noi, combinații surprinzătoare și ingrediente de calitate.
Visezi să organizezi mese memorabile acasă, dar nu știi de unde să începi sau cum să te adaptezi spațiului și numărului de invitați.
Indiferent de unde pornești acum în bucătărie, În Jurul Mesei îți va transforma felul în care gătești.
Tu, după În jurul mesei:
Îmi propun să pleci din program nu doar cu niște rețete, ci cu un mod clar de a aborda mesele și cu încredere în tine
Știi de unde să începi
ai o idee și o transformi într-o masă, fără să mai petreci ore întregi căutând inspirație.Știi să construiești meniuri
nu doar preparate bune separat, ci o masă echilibrată și adaptată oamenilor, timpului și spațiului tău.
Te organizezi fără haos
ce cumperi, în ce ordine gătești, ce faci în avans.Aduci mai multă varietate în bucătăria ta
sezonul și bucătăriile lumii devin surse reale de inspirație, nu doar preparate pe care le admiri online.Îți vine mai ușor să spui „veniți la noi la masă”
fără să simți că trebuie să pregătești o cină perfectă, scumpă sau complicată.Și poate cel mai important,
te așezi și tu la masă
Creeză amintiri în jurul mesei
ÎN JURUL MESEI
Te ajut să gătești mai bine,
să te organizezi mai ușor și
să te bucuri de mesele tale.
De la cina de zi cu zi la mesele cu invitați.
PROGRAM GRATUIT
1-9 Noiembrie, online, LIVE
CURIOZITATEA TA ARE UN MOTIV
E pentru tine dacă:
Vrei să gătești (mai) bine și să ieși din rutina acelorași preparate.
Te simți uneori copleșit(ă) de haosul zilnic și ai nevoie de structură ca să aduci bucuria în bucătărie.
Vrei să gătești mai multe preparate în același timp cu ușurință și fără să devastezi bucătăria.
Nu știi să adaptezi cantitățile pentru mâncare în funcție de numărul de persoane (ba e prea multă, ba nu ajunge)
Vrei să gătești preparate delicioase, care ies, cuceresc (chiar și copiii), dar îți lasă și timp să te bucuri.
Îți place să descoperi preparate din bucătăriile lumii, gusturi noi, combinații surprinzătoare și ingrediente de calitate.
Visezi să organizezi mese memorabile acasă, dar nu știi de unde să începi sau cum să te adaptezi spațiului și numărului de invitați.
Indiferent de unde pornești acum în bucătărie, În Jurul Mesei îți va transforma felul în care gătești.
SUBIECTELE PE CARE LE EXPLORĂM ÎMPREUNĂ
SUBIECTELE PE CARE LE EXPLORĂM ÎMPREUNĂ
01 Ce și cum să gătești TU,
de fapt
01 Ce și cum să gătești TU, de fapt
Construim împreună o strategie care să-ți dea direcție și să-ți simplifice gătitul
Cum să-ți găsești propriul stil de a găti (cel care funcționează pentru tine)
Ce să gătești când nu știi ce să gătești
Cum adaptezi ideile la spațiul și resursele tale
02 Meniuri echilibrate,
fără haos și stres
02 Meniuri echilibrate, fără haos și stres
Cele 5 elemente de bază pe care să-ți construiești meniurile
Cronologia gătirii preparatelor
Cum adaptezi cantitățile
Cum să gătești sezonier și divers
03 Bucurie în bucătărie.
Gătim împreună
03 Bucurie în bucătărie. Gătim împreună
Te ghidez live și gătim împreună, fiecare în propria bucătărie, preparate și meniuri tematice și sezoniere
Îți ofer lista de cumpărături și tot ce ai nevoie pentru a găti fără stres
Înțelegi rețetele și tehnicile care fac diferența în rezultatul final.
Cum gătești mai multe preparate simultan și coordonezi timpii.
04 Cum faci orice masă obișnuită să fie specială
04 Cum faci orice masă obișnuită să fie specială
Ce veselă și tacâmuri alegem ca să fie mereu potrivite și să nu coste exagerat
Cum ne folosim de ce avem la îndemână pentru a crea un decor simplu și de efect
Cum așezăm mâncarea ca să arate apetisant
05 Cum să nu-ți petreci toată ziua în bucătărie
05 Cum să nu-ți petreci toată ziua în bucătărie
Liste de cumpărături generate automat și aprovizionare
Cronologia pregătirilor: ce faci pe loc, cu o zi înainte sau chiar cu șapte zile înainte.
Când și pentru ce folosești congelatorul
Cum gătești mai multe mese
Oamenii care au fost În Jurul Mesei
Tot ce organizezi tu e atât de bine pus la punct și cu atenție la detalii. Totul este super profi și am încredere că o să fie un eveniment super (valabil pentru orice faci).
- Andreea Grecu, Taste Bazaar
Am ajuns de la a arde oale la a gati ceva nou in fiecare saptamana.
- Denisa Nagy
Mi-a adus multă inspirație, o viziune mai clară despre cum să-mi organizez mesele, mai ales planificarea ingredientelor pentru cumpărături. Great community!
- Sabrina Dobrescu
Programul fost pe sufletul meu și al familiei. Fix piesa de puzzle care ne lipsea în intențiile noastre cu gătitul.
- Teodora Băcilă
Am obținut o alta formă a gătitului! Lucrez in bucătăria unui spital si totul se face robotic ( gătim pt sute de oameni), dar cu tine aici am redescoperit frumusețea gatitului si a farmecului gusturilor ...gatitul e o bucurie.
- Daniela Sofariu Herea
Meniurile mele erau incarcate si listele mele prea luuuungi. Acum știu ca meniurile pot fi simple, inteligent alese, bune si prietenoase nu numai cu musafirii, dar si cu gazda.
-Lia Todorean
Exact ceea ce aveam nevoie ca să învăț cum să mă organizez și ce să gătesc ca să fie deosebit, dar să nu intrăm în faliment. Cum să ne bucurăm și să nu intru în stres. Chiar simțeam nevoia de energia și susținerea unei comunități în această pasiune.
- Maria Trimbițaș
Nu credeam ca pot sa gătesc cu drag și cu starea că nu-i atât de stresant cum cred eu!
- Lucreția Jucan
Tu, după
În jurul mesei:
Îmi propun să pleci din program nu doar cu niște rețete, ci cu un mod clar de a aborda mesele.
Știi de unde să începi
ai o idee și o transformi într-o masă, fără să mai petreci ore întregi căutând inspirație.Știi să construiești meniuri
nu doar preparate bune separat, ci o masă echilibrată și adaptată oamenilor, timpului și spațiului tău.
Te organizezi fără haos
ce cumperi, în ce ordine gătești, ce faci în avans.Aduci mai multă varietate în bucătăria ta
sezonul și bucătăriile lumii devin surse reale de inspirație, nu doar preparate pe care le admiri online.Îți vine mai ușor să spui „veniți la noi la masă”
fără să simți că trebuie să pregătești o cină perfectă, scumpă sau complicată.Și poate cel mai important,
te așezi și tu la masă
Creeză amintiri
în jurul mesei
SUBIECTELE PE CARE LE EXPLORĂM ÎMPREUNĂ
SUBIECTELE PE CARE LE EXPLORĂM ÎMPREUNĂ
01 Ce și cum să gătești TU,
de fapt
01 Ce și cum să gătești TU, de fapt
Construim împreună o strategie care să-ți dea direcție și să-ți simplifice gătitul
Cum să-ți găsești propriul stil de a găti (cel care funcționează pentru tine)
Ce să gătești când nu știi ce să gătești
Cum adaptezi ideile la spațiul și resursele tale
02 Meniuri echilibrate,
fără haos și stres
02 Meniuri echilibrate, fără haos și stres
Cele 5 elemente de bază pe care să-ți construiești meniurile
Cronologia gătirii preparatelor
Cum adaptezi cantitățile
Cum să gătești sezonier și divers
03 Bucurie în bucătărie.
Gătim împreună
03 Bucurie în bucătărie. Gătim împreună
Te ghidez live și gătim împreună, fiecare în propria bucătărie, preparate și meniuri tematice și sezoniere
Îți ofer lista de cumpărături și tot ce ai nevoie pentru a găti fără stres
Înțelegi rețetele și tehnicile care fac diferența în rezultatul final.
Cum gătești mai multe preparate simultan și coordonezi timpii.
04 Cum faci orice masă obișnuită să fie specială
04 Cum faci orice masă obișnuită să fie specială
Ce veselă și tacâmuri alegem ca să fie mereu potrivite și să nu coste exagerat
Cum ne folosim de ce avem la îndemână pentru a crea un decor simplu și de efect
Cum așezăm mâncarea ca să arate apetisant
05 Cum să nu-ți petreci toată ziua în bucătărie
05 Cum să nu-ți petreci toată ziua în bucătărie
Liste de cumpărături generate automat și aprovizionare
Cronologia pregătirilor: ce faci pe loc, cu o zi înainte sau chiar cu șapte zile înainte.
Când și pentru ce folosești congelatorul
Cum gătești mai multe mese
Oamenii care au fost
În Jurul Mesei
Tot ce organizezi tu e atât de bine pus la punct și cu atenție la detalii. Totul este super profi și am încredere că o să fie un eveniment super (valabil pentru orice faci).
-Andreea Grecu, Taste Bazaar
Am ajuns de la a arde oale la a gati ceva nou in fiecare saptamana.
- Denisa Nagy
Mi-a adus multă inspirație, o viziune mai clară despre cum să-mi organizez mesele, mai ales planificarea ingredientelor pentru cumpărături. Great community!
- Sabrina Dobrescu
Programul fost pe sufletul meu și al familiei. Fix piesa de puzzle care ne lipsea în intențiile noastre cu gătitul.
- Teodora Băcilă
Am obținut o alta formă a gătitului! Lucrez in bucătăria unui spital si totul se face robotic
(gătim pt sute de oameni), dar cu tine aici am redescoperit frumusețea gatitului si a farmecului gusturilor ... gatitul e o bucurie.
-Daniela Sofariu Herea
Meniurile mele erau incarcate si listele mele prea luuuungi. Acum știu ca meniurile pot fi simple, inteligent alese, bune si prietenoase nu numai cu musafirii, dar si cu gazda.
- Lia Todorean
Exact ceea ce aveam nevoie ca să învăț cum să mă organizez și ce să gătesc ca să fie deosebit, dar să nu intrăm în faliment. Cum să ne bucurăm și să nu intru în stres. Chiar simțeam nevoia de energia și susținerea unei comunități în această pasiune.
- Maria Trimbițaș
Nu credeam ca pot sa gătesc cu drag și cu starea că nu-i atât de stresant cum cred eu!
- Lucreția Jucan
Cum se desfășoară programul:
Începem pe 1 noiembrie:
Programul include 5 zile de training-uri și masterclass-uri practice, LIVE, plus momente bonus pe parcursul celorlate zile.
Totul se desfășoară online, într-un grup privat de Facebook deschis exclusiv pentru acest program.
Asigură-te că te alături grupului de Facebook imediat după ce te înscrii aici, ca să poți participa.
Grupul de Facebook se deschide pe 30 octombrie (cu 2 zile înainte de program), ca să avem timp să ne cunoaștem.
Întâlnirile sunt LIVE.
Ora: 18:30, ora României
Durata: 1h30'
Înregistrări: pe durata programului, ai acces la înregistrări în grupul de Facebook.
Nu trebuie să gătești în fiecare zi odată cu mine și nici să-ți eliberezi viața pentru program.
Vreau însă să vii cu întrebările și provocările tale și cu deschidere.
De ce am creat
În Jurul Mesei
Sunt Adelina Maria și am adunat în jurul mesei mii de oameni.
De la cine intime cu prietenii la evenimente cu zeci de invitați.
Călătoresc și colecționez experiențe gastronomice de aproape 20 de ani, am recreat sute de preparate din bucătăriile lumii și am construit prin Cook & Travel o comunitate de oameni care gătesc, descoperă și se întâlnesc în jurul mâncării.
Dar după toate mesele pe care le-am organizat, un lucru mi-a rămas foarte clar: o masă memorabilă nu trebuie să fie perfectă.
Trebuie să fie suficient de bine gândită încât tu să nu dispari în bucătărie exact când ceilalți încep să se bucure de ea.
Asta vreau să-ți arăt În Jurul Mesei.
Despre mine
Am fondat Umami Brunch, am creat concepte și evenimente gastronomice, am gătit pentru ambasade și branduri și am lucrat cu produse și proiecte din HoReCa.
În 2024, am fondat Cook & Travel, locul în care am adus pasiunea mea pentru gătit și călătorii într-o comunitate care descoperă lună de lună gusturi, tehnici și bucătării din toată lumea.
În Jurul Mesei este una dintre experiențele mele de suflet pentru că aduce totul înapoi acolo unde cred eu că mâncarea are cel mai mult sens -
între oameni.
Abia aștept să te cunosc
Cum se desfășoară programul:
Începem pe 1 noiembrie:
Programul include 5 zile de training-uri și masterclass-uri practice, LIVE, plus momente bonus pe parcursul celorlate zile.
Totul se desfășoară online, într-un grup privat de Facebook deschis exclusiv pentru acest program.
Asigură-te că te alături grupului de Facebook imediat după ce te înscrii aici, ca să poți participa.
Grupul de Facebook se deschide pe 30 octombrie (cu 2 zile înainte de program), ca să avem timp să ne cunoaștem.
Întâlnirile sunt LIVE.
Ora: 18:30, ora României
Durata: 1h30'
Înregistrări: pe durata programului, ai acces la înregistrări în grupul de Facebook.
Nu trebuie să gătești în fiecare zi odată cu mine și nici să-ți eliberezi viața pentru program.
Vreau însă să vii cu întrebările și provocările tale și cu deschidere.
De ce am creat În Jurul Mesei
Sunt Adelina Maria și am adunat în jurul mesei mii de oameni.
De la cine intime cu prietenii la evenimente cu zeci de invitați.
Călătoresc și colecționez experiențe gastronomice de aproape 20 de ani, am recreat sute de preparate din bucătăriile lumii și am construit prin Cook & Travel o comunitate de oameni care gătesc, descoperă și se întâlnesc în jurul mâncării.
Dar după toate mesele pe care le-am organizat, un lucru mi-a rămas foarte clar:
o masă memorabilă nu trebuie să fie perfectă.
Trebuie să fie suficient de bine gândită încât tu să nu dispari în bucătărie exact când ceilalți încep să se bucure de ea.
Asta vreau să-ți arăt În Jurul Mesei.
Despre mine
Am fondat Umami Brunch, am creat concepte și evenimente gastronomice, am gătit pentru ambasade și branduri și am lucrat cu produse și proiecte din HoReCa.
În 2024, am fondat Cook & Travel, locul în care am adus pasiunea mea pentru gătit și călătorii într-o comunitate care descoperă lună de lună gusturi, tehnici și bucătării din toată lumea.
În Jurul Mesei este una dintre experiențele mele de suflet pentru că aduce totul înapoi acolo unde cred eu că mâncarea are cel mai mult sens - între oameni.
Abia aștept să te cunosc
Acasă - restaurantul preferat
2026 este anul în care gătim mai mult, comandăm mai puțin și ne deschidem mai des casele pentru oamenii dragi.
Acasă - restaurantul preferat
2026 este anul în care gătim mai mult, comandăm mai puțin și ne deschidem mai des casele pentru oamenii dragi.
Adelina Maria - Toate Drepturile Rezervate - Termeni & Condiții - Politica de confidentialitate - Politica cookies